Alljährlich lädt der Park der Gärten unter dem Titel "Winterblüte im Park" zu einer außergewöhnlichen winterlichen Blütenpracht ein. Besonders prächtig zeigen sich die Zaubernüsse (botanisch: Hamamelis). Im Park präsentieren sich eine Sammlung von über 30 verschiedenen Zaubernüssen und anderen im Winter blühenden Pflanzenschätzen sowie ein großes Sortiment von Christrosen (botanisch: Helleborus). Natürlich darf auch der entsprechende Pflanzenverkauf nicht fehlen.

Jahreskarten für 2026 können an diesem Tag direkt an der Kasse erworben werden. Die Parkgastronomie hat geöffnet. Die Spielplätze sind witterungsbedingt nur eingeschränkt nutzbar. Rollatoren, Rollstühle und Bollerwagen können an diesem Tag nicht ausgeliehen werden.

Programm
9.30 - 16 Uhr: Verkauf von Hamamelis, Helleborus und anderen winterlichen Pflanzenschönheiten
11 und 14 Uhr: Führungen „Winterblühende Pflanzenschönheiten“ mit Holger Konrad (Baumschule Sandstede, Bad Zwischenahn) und Olaf Schachtschneider (Pflanzenhof Schachtschneider, Dötlingen-Aschenstedt)
11 und 14 Uhr: Führung  „Floristische Winterarrangements“ mit Silke Roeseler (Blumen Klefer, Augustfehn)
13 - 16 Uhr: Rat bei allen Gartenfragen, Niedersächsische Gartenakademie